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    2013-04-1

    小鹿田焼

    2013-04-1

    日田のはずれにある小鹿田（おんた）焼が好きでたまに行きます。

    日本の原風景が残っています。ここはアクセスがあまり良くないので観光客が少なく穴場です。空気はユルユルでのんびりできます。

    ほとんどの窯が商業主義になった現在、ここは昔からの独自のやり方を自然体でやっています。


    ほとんどの工程が機械化されていません。

    耶馬渓の「むら上食堂」で手羽先を買って川辺で昼ごはんにしました。手羽先はとてもジューシーで美味しかったです。唐揚げ骨つきはもうちょっとジューシーさが欲しかったです。

    １００ｇ200円と大分にしては強気の価格。
    おんた最高！

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