上海2
2013-05-6四川料理の「巴国布衣」浦東店で夜ごはん。
変面といって四川省の伝統芸が見れます。といっても5分もありませんがそれでもすごいです。
瞬きする間もなく顔のお面の色が変わります。素顔に戻ったかと思うとまた一瞬で仮面に変化するとこがびっくりしました。
ショーがある店は大体高くて味も適当というパターンが多いですが、ここは値段はそこそこで味は結構本格的でした。
みんなが頼んでいた豚肉ときゅうり。物干しに干されたような外観は面白いですが味は普通でした。タレがかなり辛いです。
キクラゲとアスパラガス。アスパラガスが少なかったですが美味。
回鍋肉みたいな豚肉料理。これが一番美味でした。
マーボー豆腐は豆腐が固めなのが好みではなく、辛いだけで味は平凡でした。
家族5人で7000円くらいでした。満足しましたが、辛い食べ物が多いので子供用にオーダーを考えてしないと子供の食べるものがなくなります。
市内に何店かあるようです。舞台の前の席を予約した方がいいです。最近無料で予約してくれる日本語サイトが何社かあるのでそれを利用した方がいいと思います。