クラフトビールの店が新開店!大名BRIM
2013-07-12大名に本格的なクラフトビールの店が出来ました!!「BRIM」です。 福岡最多のTAP数は16(いわゆる生ビアサーバーの数)です!今のところ10種類ほどの国内ドラフトビールですが徐々に増やしていくとのこと、頑張って!
といっても某店のように高い上にチャージまで取られたらなかなか行けませんが、ここはチャージ無し。値付けも福岡にしては頑張っていると思います。オーナーと話しましたが、気軽にハシゴするこの手の店でチャージを取るのはおかしいとのことで無しとのこと。偉い!
外国は基本チャージ無しです。メニューとかインテリアとか外国の店の真似をする店は多いですが基本的なコンセプトを理解していない店が多い気がします。
ところでこのIPA、名前失念、すごく好みでした。若い女性が作っているそうです。名前も顔もしりませんが惚れてしまいました。
大名「ブリム」絶賛お勧めです!