釜山2
2014-12-12毎回行きます西面の生肉兄弟こと「ユッケブラザーズ」で晩飯後にハシゴユッケ。
相変わらず美味&ボリューム。2600円くらい
今回初めて牛レバ刺しをオーダー。1200円ほど。日本のように薄切りではなく、ブロックに切られたテカテカのレバーがゴロゴロ入っています。
鮮度がちょっと心配でしたが心配無用、新鮮です。ごま油に塩をかけて食べて最高でした。
日本ではほとんど出す店は無くなりましたが日本の店のゆうに4倍のボリュームがあります。
センマイもたっぷり付いていますがミノとかセンマイは歯ごたえだけで味があまりしないので好んで食べません。
ユッケ兄弟超お勧めです!来月新年会でリピート予定。