台北

台北２発３日の旅行より無事に帰ってきました。

原宿か渋谷みたいな場所、西門にある「阿宗麺線」にて小50元（約200円）をオーダー。というか小か大しかない。

夕方行った時は結構並んでいて断念しましたが、閉店間際に行ったら並ばずに食べれました。　路上で食べます。

モツ入りの鰹出汁の麺で、おやつ感覚のチープな美味さです。







学生バイトが大鍋からカップに注いでパクチーを入れるだけ。

オーダー受けてから提供まで１０秒。高級食材は使用してないし、原価はいいとこ20円ｗ。これで常時行列なら大儲けですわ。こんな商売がいいですねー。