味噌おでん＠行橋

行橋の老舗「三徳ラーメン」にてラーメン４５０円。オーソドックスなトンコツ。

行橋の昔からの市民食に味噌おでんなるものがあるらしく、食べてみました。１個９０円、安い。

味噌味の出汁かと思いきや普通のオデンに味噌がたっぷり乗っています。私は好きな味でしたが、濃厚なので3個が限界でした。