マグロ

先週ボンラパスでマグロの解体ショーをやっていました。かぶりつきで観て、即売会があったので頭を半分買いました。１０００円。

中落ちととカマも即売会やりましたがあまり盛り上がりませんでした。　福岡はマグロまったく人気ないんですよねー。

これは宇和島の養殖物で５６キロ。腹は真っ白、脂すごく乗ってるようでした。

家で脳天と頬肉を炙って食べたら最高でした。

マグロ釣りたいですねー。