沖縄そば

沖縄そばの人気店「いしぐふー」にて炙りソーキそば。麺が一般の沖縄そばの乾麺風とは違って味があります。

スープもドンピシャでしたがソーキの炙りが最高でした。肉も良い肉で脂身がしつこくなく美味。今までで一番おいしかった沖縄そばでした。

上に載っているのはタマゴ。

接客も丁寧。県内に何店か支店があります。



国際通りの「どらえもん」にて。悪くはないですが「いしぐふー」のインパクトが強かったためあまり印象に残りませんでした。しかし凄い名前ですｗ



 

 


中部の本部町にある「そば屋よしこ」。テビチソバ７００円。デカい豚足がゴロっと３個入り。豚足の上にレタス。

ここのテビチ最高です。ありえないボリュームですが味付けも程良く、煮具合もテュルテュルで肉が直ぐに外れてあっという間に骨になります。

テビチソバ最高。