ＫＯＭＵＧＩ＠別府

美味い！

別府に最近出来た「コムギ」にてトリニボ６００円、鶏と煮干しの略みたいです。福岡では珍しい非トンコツ。

肉が３種。半チャーシュー麺くらいある肉のボリューム。スープ最高です。麺は自家製の中太麺で面白い食感、上品過ぎないスープが絡んで最高です。肉もじわっと味があります。

しいて不満を言えばスープの量が若干少ないくらいで値段も適正、非トンコツにしては珍しく替え玉あり、１００円。

狭い店で既に行列が出来てました。

かなり入れ替わりの激しいテナントですが今回は続くでしょう。もしくはもっといい場所に引っ越すか。