ホーチミン

ホーチミンというより昔のサイゴンの名前の方がが好きですが前泊しました。

タクシーでホテルに向かいまずはチェック淫！デタム通りからすぐのKIKOホテル。思ったよりうるさくなく普通に清潔でツインで5000円ほど。

早速フォーを食べに近所のフォークインまで。3人で牛フォーと鶏フォーとフォーボーコーをオーダー。
牛は半生肉、スジとか全種類乗ったスペシャル。

鶏はあっさりしすぎで好みではありませんでしたが、牛はドストライク、肉も美味。一番おいしかったのはフォーボーコーでした。少し薄目のビーフシチューに麺が入っていますが、コクがあってスープは最後まで飲み干せます。卓上のハーブをスープが見えなくなるくらいぶち込んで食べます。

200円～300円くらい。ベトナムも物価が高騰しました。 

その後ベンタイン市場～ドンコイ通りまでブラブラ歩いてからニューランにてバインミー。10年以上前に来たことがありますが値段以外は変わっていません。豚のバインミーと激甘アイスコーヒー。バインミーは去年食べたとこの方が美味かったです。

その後一足先にプノンペンに行ってた若社長と合流して夕飯へ。