飲食店開始

5年で7割潰れる飲食店をするやつはバカだと日頃さんざん言ってますが、近々やろうと思います。

持ちアパートなので家賃もかからないのは良いんですが人を雇うと人件費がかかります。

今まで人を雇った事がないのでどうしたら良いのかもわかりません。

しかし新しい事をするということで何か発見とか成長とかがあればと思います。

とりあえず保健所に届け出を今週済ませます。会社ではなく個人でやります。食べ物は乾き物のみ、難しいカクテルも無し。

まずバイトを決めないといけません。誰か良い子いませんかねー。