牧のうどん。小笹飯店

片江の「牧のうどん」でワカメ+タマゴ。うどんブームでどこもレベルが上がってる中、独自の道をまい進しています。最近の店に比べると格段にレベルが低いです。勝ってるのはボリュームだけでしょうか。特にごぼう天、かき揚げ何も変わってませんでした。ある意味あっぱれです。おまけにほぼ満席．．．
 

「小笹飯店」にてほぼ全員がたのむ鶏味噌700円。いつも行って後悔しますがここの鶏肉の固さっちゃーないですね。味付けはコテコテで好きですが肉をなんとかして欲しいというかもう行きません。

ここ、牧の、びっくり亭、ふきやを福岡Ｂ級グルメ代表格で紹介するのはやめて欲しいです。