濃厚背脂ラーメンなりたけ西新店
2021-09-21息子を2度目のワクチンに連れて行った帰りにラーメンということで西新へ。
海豚屋が10人ほどの行列なので予定変更して向かいの「なりたけ」へ。
醬油ラーメンたぶん750円。ネギ増し無料。
濃厚と名乗るだけあってかなり濃厚です。塩分も高いです。中国人は日本のラーメン食べて塩分の多さに驚くらしいですがが、中国人なら失禁レベル。
背脂は普通の店の3倍以上入っていてさらに増やせます。麺も多め。チャーシューは薄いのが1枚。
ガツンと来るので濃厚好きにはたまらないスープですが、途中から飽きます。言えば薄められるようです。
空腹だったのでついついスープを飲み干してしまい夜まで腹一杯であまり晩飯が食べられませんでした。