山形飯

山形といえば平田牧場ということで駅内の「平田牧場」にてロース定食1980円。平凡な味。なんでトンカツ屋って太った客が多いんでしょうか？

 
山形ゆーたら蕎麦ということで「庄司屋」にて更級ソバ940円。正直言ってソバの味って薄くてわかりません。

蕎麦湯は過去一美味かったですが。



夜は「スズラン」にて一人宴会。山形名物寒鱈のドンガラ汁500円台。最高。この旅で一番美味い一品。白子もたっぷりでこれと白飯だけで満足できます。


握り5種で450円くらい。九州に無い魚が出たりしてこれも高コスパ。



店の大将に勧められて、一度日本酒を少量入れて杉の香りを移してから飲むという杉の升。味がかなり変わります。私のような味覚オンチでもわかります。

サービスも良くてここは山形最高の店です。再訪必至。