福新楼～トリカワ偶

ゆーべはハンエーのまっちゃんが社長になって目出度いゆーことで就任祝い＠「福新楼」。料理は予算が高かったせいもありますがどれも美味。特に豚角煮最高。


満腹になりながらも後輩と上人橋通りの鶏皮「偶」へ。手前の鶏皮の店は満席。ここも3分ほど待って入店。

皮は160円カリカリで美味、皮も100円では食べられない時代になってきました。ここはバラも美味。

インフレ歓迎です。私は自営なので給料上がろうと下がろうと関係ありませんが、物価から先行して値上がりでもしなければ日本の停滞状況に変化はないと思います。ベトナムに行って思いましたがそのうち東南アジアに追いつかれます。