台北

台北は台湾到着日の一日のみ宿泊。

有名鴨店「阿城」にて鴨の半身と鴨の血スープ。地元客も多く予約必須です。ネットで日本語でできます。

鴨は前足と後ろ足と選べて、前足が胸肉で後ろがモモ肉。なので後ろの方が脂が乗ってます。私は後ろ足。鶏より好きです。

有名店だけあって美味いです。　しかし一番美味かったのは鴨の血スープ。過去イチの美味さ。当然臭みもなく辛いスープにサクサク絡んでお替りしようかと思ったくらいでした。讃！




次の日台鉄で3時間かけて嘉儀へ移動。駅で便富（弁当）を100元480円くらいで買って車窓を眺めながらのんびり楽しみます。米にパイコーのタレが沁みて最高です。高速鉄道よりも在来線の方が味があって好きです。



嘉儀駅前の「三雅嘉儀火雛肉飯」にてジーロー飯（僕チーロー）の小170円。七面鳥の肉みたいで鶏より脂がのってます。玉子焼きと混ぜたら最高に美味。嘉儀に来たら必食です。台南に行くならここで降りて鶏肉飯食べてから行くのも良いです。