BBQ

先週釣ったキハダマグロの頭ですが、家のコンロに入らないのでベランダで一人BBQで焼きました。

焼き方がよく分からず適当でしたので中にまだ火が通ってないところがありました。

身がイマイチだったのであまり期待していませんでしたが頭の周りは結構おいしかったです。

いずれこの台に乗りきれないような頭を釣って焼きたいと思います。