うお鉄＠薬院
2012-10-24昨夜は先輩と後輩と3人で「うお鉄」へ。
突出しがこれ↓で期待が高まります。
刺身盛り二人前。
あんかけチャーハン。
「福岡で一番活魚が安い店」と書いてありますが、そこまでは無いと思います。いい店だとは思いますが。
その後「木庭酒店」で角打ち。ここの看板娘かわいいです。同じ会社にいたことがあります。
警固で「ハイダル」というカレー屋をやっているバングラデシュ人のハイダルさんと久々の再開。バングラに行く前に現地情報を聞きに行って以来。
バングラに行ったという人はあまり店に来ないようです。話しているとまた行きたくなりますねー。
「ビンロウの夜」で紹興酒を痛飲して二日酔いです。
しめに六本松の某バーへ。ここはテナントが長続きしない場所です。私の知る限りでこの10年ちょっとで6回は入れ替わっています。400円？ほどチャージがあるようで、六本松ではちょっと厳しいかなーと思います。
六本松はもちろん最近大名あたりでもチャージ取らない店が多いですので。
出店の際は他店のリサーチが非常に大事だと思います。といいながらアタリエステートは未だに新規来店ゼロです。
