太刀魚

昨日の夕方に荒津の堤防に釣りに行きました。

子供と鯵を引っかけて遊んでいましたところ、隣の釣り人が太刀魚が釣れて、食べないからと1匹もらいました。指3本サイズです。

嫁が不在だったので生まれて初めて魚をさばきました。

今後料理も少しずつ挑戦していきたいと思います。