ベトナム料理2
2012-05-6ニンビン省あたりの名物料理という「コムチャイ」をホテルの近くの店で。ご飯を平たくのばして乾燥させて揚げて(左)、あんかけ(右)をかけて食べる料理とのことでさっそくトライ。他の料理より高いです。
中華風あんかけの方が美味いと思いました。あんかけがサラッとしててちょっと甘かったです。
いつも朝はフォーばっかりなのでたまにはということで、ハノイの有名店「リトルハノイ」でバゲットサンド。日本より気持ち安いくらいでした。ここのフランスパンは美味かったです。
焼きそば。麺が思いっきりインスタントですが、このジャンク感は嫌いではありません。
最後に「ダックキム」の仕込み風景。また行きたくなってきました。
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九州地ビールフェスタ
2012-05-6
今日までとのことで行ってきました。午後1時半くらいについて半分以上の地ビールが売り切れ。すぎのやに至っては売り切れで閉店。計画性がないです。山口の「ちょんまげビール」のペールエールと「ひでじビール」のエールを1杯ずつ。ちょんまげ初めてでしたが美味かったです。
どこも350ミリあるかどうかのコップで500円と高かったです。なかなか根付かないわけです。
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