プサン研修旅行3
2014-09-4午後3時に昼食を食べ、7時に蟹、10時にユッケ、締めで夜中の1時にテジクッパを食べました。
これは豚肉のクッパ(テジクッパ)ではなく豚ホルモンのクッパ。
テジクッパ通りのテジクッパが並ぶ真ん中当たりの店。6000W。値上がりしましたねー。
臭みもほとんど無く、期待以上に美味かったです。福岡のとんこつラーメンもこのくらいのあっさり目の濃度なら締めに食べても胃もたれしないのになーなどと皆と話していました。しかしニンニクとかニラとかで鼻血出そうでしたわ。
次の日は二日酔い気味でしたが朝からサムゲタン^^朝からビンビンですわ!適当に入った店でしたがそれなりに美味かったです。
韓国では強姦の確率が日本に比べて数十倍高いと聞きますがこんなニンニクとかニラとかばっかり食べているからではないでしょうか。実際一緒に歩いてたGWオヤジは目の前を歩くミニスカートの女性をもう少しで押し倒すとこでした。
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プサン研修旅行2
2014-09-4
今回の研修メンバーはいつもの激ワルオヤジ、伊都九大前で不動産をやっている暴れん坊若社長と従業員、私の計4人です。GWオヤジは先週もカニ食べに釜山にきてます。
皆が生肉が懐かしいだろうと思い西面の「ユッケブラザーズ」に引率。2700円ですが、ユッケの量は多いです。かなり辛くて具の少ない鍋が付きます。
久しぶりの生肉に皆感激~。もう1種類ユッケを追加しましたが違いは分かりませんでした。
釜山初心者が二人いたのでサンナクチをオーダー。1000円。生きた手長ダコにごま油をつけて食べます。口内に引っ付いてきて少し痛いです。
味はごま油の味がメインでタコの味は微妙にしかしません。初めて食べた人のリアクションを見て楽しむのが主な目的ですので韓国初心者に食べさせる以外には食べることはありません。
この後に別の生肉を喰らいに行こうと思いましたが疲れていたので止めときました。
とにかく「ユッケブラザーズ」超お勧めです。正式名は別にあるようです。この先の通りは最近オシャレなカフェとかバーが数軒出来てます。
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プサン研修旅行
2014-09-4
「ハニャン1ドゥンチョッパル」にて遅い昼食。
今回はHISのツアーだったので、到着早々ロッテ免税店に行く義務がありました。買物は全員興味がないので1時間の間に外で食事。
晩飯を控えているために4人でカムジャタンの小と豚足の小をオーダー。
スープが濃厚&複雑で韓国に来たな~って感じがします。豚はまあまあ。
豚足(小)ですがけっこうボリュームあります。
することがないので早めにヘウンデに地下鉄に行ってビーチをぶらぶらしながら「モクトン」に向かいます。寒いのにまだ泳いでいる人たちがいました。
釜山も今年は雨と曇りばかりで悲惨な夏だったそうです。
モクトンの名前が「ポン(ポム?)」に変わってました。おばちゃんは同じ。
メインのメニューがテグタンとテグチムに替わってました。鱈ですね。
近くにソウルの有名店プロカンジャンケジャンが出来たことが関係あるんでしょうか?
ソウルの本店は昔行きましたが醤油辛くて食べるのが辛かった思い出があります。
おばちゃん曰くあちらは韓国の昔の家庭の味で、日本人にはちょっと合わないかもしれないとの事。 日本にも支店が出来ましたがアレンジしているのでしょうか...
カンジャンケジャンはありました。
4ハイで16000円くらいといい値段しますが脳天直撃の美味さです。
今調べたら東京のプロカンジャンケジャンでは1パイ3890円ですのであまり変わらないというかむしろ日本のほうが安いです。多少副菜が付く分がお得ということでしょうか。
ロッテで1パイ2千円で売っていたので次回は試してみます。
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小学校の夏休みの工作
2014-09-4
子供の自由工作でスライムを作りました。
部屋中スライムだらけです。
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