プサン
2017-11-9南浦洞に15年ぶりくらいに泊まりました。ロッテが出来たりしてだいぶ盛り返してきてますが、私は西面の方が好きです。
11月なのに夜でも18度ほどで過ごしやすかったです。
まずはキムサッカにてポッサムキムチ。豚と豚足半々で。
美味いんですがテジカルビの方がインパクトがあって良いですね。次回はポドチョン決定です。
キムサッカ近くにカルメギビールの支店が出来てその通りがクラフトビール通りみたいになってきました。
新しく数店クラフトビールの店が出来てまして、そのうちの1軒プサンメクチュというそのまんまの名前の店に行ってみました。ドラフトのクラフトビールの350ミリくらいが700円ほどです。
福岡より2割ほど安い感じです。地元のIPAが美味。エアガンのゲームで後輩二人に負けたんで私のおごり。
その後は定番の生肉兄弟ことユッケブラザーズへ。
ピリ辛で味も濃厚で幸せです。
その後はテジクッパに行くコースが定番ですが今回はプサン駅前のテキサスタウンに集合~!
中略
その後南浦ドンのシジミ屋近くの適当な店でカムジャタン。小さいですがアワビ入りの豪勢なカムジャタンでした。
味は可もなくという感じでした。夜遅い時間はソミョンの方が店が多いですね。
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天ぷらわた辺@六本松
2017-11-9
六本松に先月くらいに開店した「わた辺」にて天ぷら定食680円。
メニューは天ぷら定食のみでご飯大730円、中と小は680円。
カウンターのみ7席ほど。
高菜といかの塩辛が食べ放題、いかの塩辛は柚子がほんのり香って美味くてこれだけで飯1杯いけます。
天ぷらは日替わりで今日はカボチャ・茄子・シイタケ・白身魚・エビ・ピーマンの6種。
カラッと絶妙に揚がり歯ごたえも申し分なく美味。
飯の後はうつらうつらしながらプラネタリウム。今日のは火星着陸!すげー楽しそ~!
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ひさびさプサン
2017-11-9
火曜水曜で昔の後輩二人と釜山に行ってきました。約一年ぶり。
HISで飛行機ホテル諸経費込み18千円。だいぶあがりましたね。
朝10時半に金浦空港に着いてすぐモノレールでササンに移動。
11時半前にいつもの焼肉屋でカルビタン13000W
開店と同時に行きましたがすぐに満席。ほとんどの人がカルビタンをオーダーしてます。
骨付き肉がゴロゴロして満足の1品。
他にプルコギのスープとユッケをオーダー。ユッケは量が少ないですね。
その後地下鉄でソミョンに行き、隣のボミルドン駅まで腹ごなしに徒歩移動。
駅から2分ほどのところに大邱式チムカルビの店があるとのことで突入。
店のおばちゃんに辛さを抑えるか?との申し出を断り激辛指定。
3人とも口から火を噴きながら完食。本場の大邱に比べるとニンニクの量が少なく辛さの中のマイルドな甘味が少なかったような気がしました。トッポギが入っていてこれは不要です。
最後に麺を入れて終了。
日本のサイトには載ってなく、ハングルのネイバーを何とか解読して探し当てました。ソミョンのチムカルビの店が潰れてたんでここは貴重です。1時ごろで客の入りは数組。
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