KOMUGI@別府
2018-05-22美味い!
別府に最近出来た「コムギ」にてトリニボ600円、鶏と煮干しの略みたいです。福岡では珍しい非トンコツ。
肉が3種。半チャーシュー麺くらいある肉のボリューム。スープ最高です。麺は自家製の中太麺で面白い食感、上品過ぎないスープが絡んで最高です。肉もじわっと味があります。
しいて不満を言えばスープの量が若干少ないくらいで値段も適正、非トンコツにしては珍しく替え玉あり、100円。
狭い店で既に行列が出来てました。
かなり入れ替わりの激しいテナントですが今回は続くでしょう。もしくはもっといい場所に引っ越すか。
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