豆皿中華Q@六本松
2018-06-5梅雨らしい雨の中をトボトボと歩いて「Q」に行ってきました。
麻婆麺690円。
最近出来たテナントに出店した飲み系中華。テナントの賃料が結構高かったのと居抜きではないので、安い単価の店にはならないと思いましたが想定以下の価格。
味は山椒がけっこう効いていて濃厚な味。麺に対して麻婆が多く余ります。白飯を100円追加で頼むとジャストですが790円と高額になります。アフターザレイン系列とのことですので失敗してすぐに閉めることはないでしょう。
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民泊新法
2018-06-5
民泊新法が今月施行ということで、エアビーの福岡のゲストハウスを見たら登録件数激減しています。
かわりにガイドが付いて観光とか飲み歩きとかの体験型をイチオシしています。エアビーは当分これでしのいでいくんでしょう。
登録件数激減の割には空き部屋は結構ありました。なぜなんでしょう。飽和状態だったのでしょうか?
今からがチャンスと思って旅館業法取って正規に参入しようかと思っていましたがちょっと様子を見たいと思います。まあ様子見とかぬるい事を言っているようではダメですね。
今後外国人観光客増えるのは間違いないのでやはり民泊やるべきですね。今年はやります。
旅館を建てます。
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