凛丹大名店
2020-06-5中洲店に電話したら大名店に転送されました。閉めたんでしょうか?
客はほぼ満席。料理が来るまでに20分ほど待ちました。
桜坂店以来の「凛丹」でランチ1100円。
黒酢豚ですが豚肉がジューシーで最高、肉の量もたっぷり。黒酢もパンチがあり米がいくらあっても足りない味。今のところ福岡最高の酢豚です。
副菜の薄いカレー風味の茄子が最高の味。
全体的に高級中華の味。品数も多くすべて手抜き無し、これが1100円なら安いです。

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水曜の釣果
2020-06-5
水曜は3人で姪浜漁港より太刀魚狙いで5時出航~。曇り、23度くらい。過去経験ないくらいのべた凪。
2時間ほど粘って太刀魚リリースサイズ1本。バイトが各自1回づつほど。周りの船も少なく、あまり釣れていませんでした。仕方がないので玄海島北側で根魚とかジギング。イカメタルはまたも不発。キャスティングロッドでジギングしてヒラメ50センチ弱が1匹。なかなか丸々してました。胃の中から6センチほどのカタクチイワシが数匹。ジグは10センチでした。
バター焼きで食べましたが白身魚の美味さがよくわかりません。
昼過ぎまで粘りましたが私がアラカブ、連れがヒラゴとタイ、という寂しい釣果に終わりました。
日曜は加布里からイサキジギングの予定。イサキメインで行くのは初めてです。

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