旭川グルメ
2022-03-8きのうワクチン3回目モデルナを注入して夜中にブルブル寒くなって目が覚めて解熱剤飲みました。熱は下がったみたいですが外に出る気力がなくてTVばかり観ています。戦争反対!淫行反対!乱交賛成!
旭川名物新子焼きを「らんまん」にて。狭い店ですがアットホームで良い店です。
鶏の半身を炭焼きしてタレに漬けて仕上げます。酒にも合うし美味しいです。
もう一つの名物チャップ。豚肉版という感じですがこれはパサパサ感があり今ひとつ。
飲み比べとかして隣のオネエチャンと楽しく飲んだりおごったりして6000円、安い。
二日目は「自由軒」にて1200円くらいのホッケフライ&カニクリームコロッケのセット。
孤独のグルメのロケがあったということで観光客と地元民が半々でした。
ホッケって九州では焼く一択ですが北海道はフライもよく見かけます。どっちも美味。
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