函館飲み食い
2022-09-11いつも訪れる「遊魚船」、ここの突き出しは圧巻です。写真は二人前で一人500円。
シメサバは１０切れほどで800円くらいだったと思いますがシメサバの寿司は一カンで500円となり寿司はお得感がないということに今回気が付きました。寿司以外はお得感あります。
近くの２階にある「アディクト」でカシスロック。酒も多く良い感じの店主でした。チャージ無し。
クラフトビールが飲みたくなり一人で「バーハナビ」へ。悪い店じゃないんですけど店主が喋り過ぎです。普通客に質問したりして気持ちよく自慢話でも喋らせて、というのが接客の基本ですけどとにかく俺が俺の俺はが多かったです。
自慢話や武勇伝じゃないからまだマシでしたけど興味もない面白くない話を延々と続けますｗ 店主も素人なんで腹抱えて笑う話を期待しているわけじゃないんですが。
私もバーをやっていましたんでその辺りは気をつけて接客してました。よく営業マンに8対2で聞けとか言いますがそんな感じですね。女を口説く時はもうちょっと喋らなあきまへん。 ちゅーか最近ゲリラバーをやってます。
拾った板切れとホームセンターで買った板とかで一人屋台を作って、前のバーの跡地や近所の空地で営業してます。夜中にビルの一角に出てる手相占いみたいな感じですわ。
場所、時間、未定ですが見かけた方はい一杯飲んで行ってください。ピンクのフラミンゴのネオンが目印です。
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