鳥なべマルニ、あすかキッチン

高砂の「マルニ」にて鶏なべコース。たぶん5000円。タタキや鶏天とかをつまみながらとり鍋を待ちます。これも括りでいうと水炊きなんでしょうか？スープは濃厚、ガツンときますが鶏なので胸焼けしません。最後はソバで締め。そごく美味しかったです。




美人女将がいるとの噂を聞きつけて大名の「あすかキッチン」へ。仮営業のようで週３ほどの営業とのこと。いました妙齢の熟女美人女将。一緒に行った友達が惚れたようで私は辞退。おでんは醤油を使ってなくてノドグロ出汁とのこと。スジ肉は普通でしたがスープが普通じゃなく美味い。スープを飲みたくて何度もコンニャクをお替りしました。最高。